Поиск


Пряні і лікарські трави в дизайні саду

 

Літній сезон - це не тільки пік декоративності всіх садових ансамблів і найактивніший час в житті кожного садівника, а й активний період збирання і заготівлі лікарських та пряних трав. Ці наділені багатьма корисними властивостями рослини в не меншій мірі є і культурами декоративними, і для того, щоб вирощувати їх в саду зовсім не обов'язково відводити їм окрему нудну грядку: підіть останнім тенденціям садової моди і введіть рослини з пряним шлейфом в декоративні ансамблі! Легкі у догляді, невимогливі, універсальні, вони легко вирощуються і дивно просто вписуються в будь-яку садову композицію.

 

Сад, у дизайні якого використовували багато трав завжди виглядає по-особливому - вишукано, затишно, енергійно, кожен ансамбль у ньому завдяки пряним і лікарською рослинами набуває завершеність і цілісність. Не надто яскраві, але дивно витончені рослини з, як правило, дрібної зеленню наче підкреслюють красу солістів і деталей, тому про рішення ввести трави в якості декоративних культур в дизайн саду ви не пошкодуєте ні секунди. Головне достоїнство пряних трав - поєднання краси і користі, універсальність в якості інструменту садового дизайну. Вони прекрасно конкурують з основними партнерськими культурами квітників і рабаток, ефектно виглядають і на овочевих грядках, і на змішаних грядках-клумбах, і в квітниках, рабатках, миксбордерах, змішаних бордюрах і горщиків композиціях. А вже про зачарування трав'яного бордюру, обрамляє окремі садові об'єкти, і говорити зайве! Правда, невід'ємною частиною кожної композиції і рослиною, що грає роль повноцінної декоративної культури, стануть лише при правильному підборі рослин залежно від передбачуваної ролі.

 

У виборі лікарських і пряних трав найголовніше - орієнтуватися на майбутнє місце і функцію в декоративній композиції. Для пишного квітника, пейзажної рабатки, бордюру і горщика потрібно вибирати різні культури, адже далеко не всі трави впораються з цими ролями однаково добре, і не всі будуть однаково пишно рости на місцях з різною освітленістю. Перед тим, як вибирати конкретні види рослин, визначте характеристики освітлення місця, в якому вони будуть рости. Абсолютна більшість пряних трав - це середземноморські культури, яким потрібно яскраве сонечко і тепла локація, та ще й захист від вітрів. Висаджувати такі пряні культури, як чебрець, материнка і шавлія можна лише на жарких сонячних ділянках, краще в комбінації з каменями або стіною, адже достатня кількість ефірних масел при іншому розміщенні в умовах регіонів з суворими зимами у них просто не виробиться. Та й грунт їм потрібна добре пропускає вологу і не надто поживна. Якщо ж у місці, де ви зібралися вирощувати лікарські та пряні трави, умови зовсім інші, то вибирайте види місцевого походження - щавель, бедренец і навіть часник. Огляньте квітник, визначите, якого рослини на ньому не вистачає (трав'янистої, мелколистного, дикого, крупнолистного сріблястого, яскравого квітучого), які умови тут панують - і виберіть того корисного «мешканця», який максимально відповідає цим вимогам.

 

Підібрати пряні трави для комбінації з класичними садовими культурами і ввести їх у вже існуючі садові композиції зовсім неважко. Наприклад, рута запашна і шавлія чудово комбінуються з усіма модними садовими рослинами - котовником, геранями, веронікою, ромен, рудбекію. Продовженням зеленої рабатки або галявини з почвопокровнікі може стати композиція з шавлією пурпуровим, щавлем, багатоярусним цибулею і аптечним Дягілем. Комбінацію декоративних рослин на кам'янистій гірці чудово пожвавлять кущики шавлії, чебрецю і розмарину.

 

Останній взагалі ідеальна культура для будь-якого куточка з камінням і опорними стінками, адже обожнюючи тепло, сонечко і вапняні грунту розмарин може запропонувати вибір між сортами з прямими, звисаючими і навіть повзучими пагонами, які можна використовувати в самій різній ролі. Шніт-цибуля з легкістю створить нову рослинну рамку для квітника або доріжки або доповнить класичну бордюрную культуру. Втім, веселі пучки симпатичною зелені з маленькими кульками суцвіть пожвавлять передній план де завгодно! Прекрасне поєднання - садова герань, базилік і розмарин, які оживляють красу цієї багаторічної фаворитки садових квітників. В якості альтернативи котовником та Вероніки можна використовувати дуже схожий за типом цвітіння гібридний многоколоснік, а м'ята і меліса чудово виглядають на квітниках як альтернатива будь-якому декоративно-листяних рослин. На клумбах свіжа зелень естрагону привнесе несподівану яскраву нотку і розставить сучасні акценти. Талантам чебрецю і зовсім немає меж - він хороший навіть між плитами доріжок, не кажучи вже про традиційний використанні як почвопокровного багаторічника! Одним словом, пряні і лікарські трави можуть грати найрізноманітніші ролі і виступати практично в будь-якому ансамблі в якості прекрасних партнерів.

 

Якщо змішаний дизайн припаде вам до душі, ви можете спробувати і далі розвивати стиль городнього-декоративного міксу і додати до травам ще й кілька овочевих культур, які в правильній «компанії» дадуть набагато більший урожай, ніж на звичайній грядці. Так, наприклад, до базиліку можна додати красивий кущик томатів, до чабер - квасоля, до огіркової траві - капусту, кервель можна доповнити салатами, календулу - шніт-цибулею, часник - суницею, а кріп чудово поєднується з будь-якими культурами.

 

Догляд за травами нескладний, але якщо ви хочете, щоб вони зберігали декоративність протягом тривалого терміну, збирайте урожай потрошку, так, щоб постійна обрізка підтримувала компактний ріст пагонів і попереджала їх витягування. Багаторічні трави потрібно повністю оновлювати кожні три або чотири роки, а такі, як базилік, майоран, петрушку, настурції та кервель легко виростити посівом насіння у відкритий грунт з подальшим проріджуванням сходів. Вибираючи для трав місце на квітнику або рабатки, пам'ятайте, що до них ви повинні мати вільний доступ, щоб часта обрізка не змушувати вас травмувати інші культури навколо.