Декоративна капуста |
Декоративна капуста - це дивовижна рослина, яка вирощується виключно для душі, для шлунку ця культура інтересу не представляє. Декоративна капуста не формує качани, не утворює квіткову голівку і не створює їстівний бульба, це рослина формує велику розетку листя, схожу за формою з спадним квіткою. Восени з настанням перших холодів, під впливом низьких позитивних температур, листя в розетці змінюють забарвлення і утворюють надзвичайно гарні «квітки».
Одні рослини нагадують квіти камелії і троянди, через округлих щільних пелюсток, інші схожі з пір'ям жар-птиці, морськими зірками або коралами, зустрічаються сорти утворюють тонкі ажурні мережива, візерунок яких не під силу відтворити навіть самим майстерним умільцям. Багата гамма забарвлення декоративної капусти варіюється, від білосніжних, до пурпурно-лілуватих забарвлень, від ніжно-рожевих, до бордо.
Так само різна декоративна капуста по висоті, від бордюрних різновидів, притиснутих до землі, до виструнчених на ніжці-качані до 1,5 м у висоту. Існують сорти декоративної капусти, що утворюють, досить високі, густо вкриті листям колони або піраміди.
В Україні, на сьогоднішній день переважають сорти виведені японськими селекціонерами, які вигідно відрізняються від американських сортів, не тільки декоративністю, але і стійкістю до посухи та хвороб. Декоративна капуста цих сортів, представлена розетками яскравих, чистих відтінків, що поєднують два-три кольори. Особливою любов'ю флористів користуються сорти призначені для зрізання, з дуже яскравим і красивим «квіткою», середніх розмірів на вищому і міцному стеблі. Саме цей сорт використовується для оформлення залів для урочистостей і навіть для весільних букетів.
Найбільш відомі гібриди декоративної капусти.
Сортосерія Chidori (з японської. Зграя птахів) - ніжні, мереживні рожево-бузкові розетки, оточені сизо-блакитними листям.
Сортосерія Camelia, Higure, Akinosbi - мінігібріди, призначені для вирощування, в контейнерах і горщиках. Це карликові рослини з мініатюрними розетками, притиснутими до землі різних колірних поєднань.
Коли за вікном осінь, в саду голо і порожньо і навіть хризантеми злегка зажурилися, приходить час милуватися яскравими ошатними розетками декоративної капусти. Пізніше прикрасу саду, ніби спогад про літо, що пішло, зігріває душу і розчулює занадто ошатними для осені квітами. |